Ученые Российского государственного аграрного университета — МСХА имени К. А. Тимирязева вывели новые гибриды пекинской капусты, которые не боятся болезней и сохраняются до четырех месяцев. Это настоящее достижение для российского овощеводства.
Проект реализовала команда ведущих специалистов: Сократ Монахос — заведующий кафедрой молекулярной селекции, клеточных технологий и семеноводства, доктор сельскохозяйственных наук, профессор РАН; Григорий Монахос — генеральный директор Селекционной станции им. Н. Н. Тимофеева; Алексей Заставнюк — селекционер Селекционной станции им. Н. Н. Тимофеева.
Тимирязевские специалисты ведут селекцию пекинской капусты уже свыше 30 лет. Этот овощ отличают уникальные вкусовые качества, нежная структура, диетические свойства и неприхотливость, за что он и полюбился огородникам и фермерам. В странах Юго-Восточной Азии это одна из основных овощных культур, но в России она пока не так сильно распространена.
Современные селекционные программы ученых Тимирязевки направлены на совершенствование культуры.
«Особое внимание уделяется повышению ее адаптивности для ранних посевов без риска преждевременного цветения (цветушности), а также увеличению пригодности к длительному хранению, что крайне важно для обеспечения рынка свежими овощами в зимний период. Последние достижения — новые гибриды пекинской капусты, которые демонстрируют уникальное сочетание признаков», — отмечает селекционер Сократ Монахос.
Созданные учеными гибриды пекинской капусты — позднеспелая F1 «Ника», среднеспелая F1 «Гидра» и ультрараннеспелая F1 «Нежность» — адаптированы к российским условиям и устойчивы к распространенным заболеваниям. Они обладают такими качествами, как:
- устойчивость к киле — одному из наиболее вредоносных заболеваний капустных культур;
- длительное хранение — новые гибриды способны храниться в контролируемых условиях до четырех месяцев без существенных потерь массы и без поражения различными видами гнилей.
По мнению ученых, такие устойчивые и долгохранящиеся гибриды пекинской капусты позволят обеспечить население России высококачественными и полезными овощами круглый год, а также укрепят позиции отечественной аграрной науки.
Результаты исследований опубликованы в издании Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture.
Проект реализуется в рамках программы Минобрнауки России «Приоритет-2030» (национальный проект «Молодежь и дети»).
