Ученые Донского государственного технического университета совместно со специалистами животноводческого предприятия-партнера разрабатывают инновационные пробиотики для свиноводства. Для их создания будут использоваться автохтонные штаммы бактерий, выделенные из микробиоты кишечника свиней.
Эти микроорганизмы характерны для региона, что является критически важным фактором для успешного применения пробиотиков, говорят специалисты. Цель проекта — создать высокоэффективные добавки, которые помогут улучшить здоровье и продуктивность животных, а также снизить затраты на их содержание через увеличение конверсии корма.
«Традиционные методы испытаний пробиотиков на живых животных требуют значительных временных и финансовых затрат, поскольку предполагают формирование как минимум двух контрольных групп: с пробиотиком и без него. Для оптимизации процесса и сокращения издержек наша команда использует передовые подходы. На данном этапе исследователи создают кормовые добавки на основе отобранных штаммов и проводят их тестирование при помощи разработанной системы маркеров в лабораторных условиях. Это позволяет эффективно выявить наиболее перспективные бактериальные штаммы из всего их многообразия, способные оказывать максимальное положительное воздействие», — пояснил руководитель проекта, декан факультета «Агропромышленный» ДГТУ Дмитрий Рудой.
Особенно важно то, что отобранные штаммы являются автохтонными. По мнению специалистов, они более жизнеспособны, лучше приживаются, эффективнее конкурируют с патогенами и действуют более целенаправленно и предсказуемо благодаря своей природной адаптации к конкретному виду животных и конкретной производственной среде.
По словам ученых, разработка автохтонных пробиотиков открывает новые перспективы для отечественного животноводства, предлагая экологически чистые и высокоэффективные решения для поддержания здоровья поголовья свиней, снижения заболеваемости и повышения общей продуктивности предприятий.
Данный проект демонстрирует инновационный подход к решению актуальных задач агропромышленного комплекса и укрепляет позиции университета как одного из ведущих центров научных разработок.
Проект реализуется в рамках программы Минобрнауки России «Приоритет-2030» (национальный проект «Молодежь и дети»).
