Химики Томского государственного университета (ТГУ) на базе ПИШ «Агробиотек» при участии компании «Сибирский кедр» разрабатывают технологию переработки скорлупы кедрового ореха для создания сорбентов для очистки воздуха и воды. Помимо этого, углеродные сорбенты применяются в металлургии, например, при добыче золота, а также в производстве косметики и зубных паст.
Технология переработки скорлупы кедрового ореха подразумевает процесс высокотемпературной обработки (пиролиза) продукта в реакторе без доступа воздуха. В Сибири работает достаточно много предприятий, изготавливающих продукцию из кедрового ореха. Отходы производства – ореховая скорлупа, которая остается в огромных количествах, – в лучшем случае продаются как мульча либо вовсе выбрасываются.
«В России широко использовались углеродные сорбенты, которые производятся в Индии и Китае из стружки скорлупы кокосового ореха. Несмотря на то, что поставки из этих стран продолжаются, продукт стал менее доступен, поднялась его цена, нарушились логистические цепочки. России необходимы собственные углеродные сорбенты, тем более что сырья для их производства в стране в избытке», – рассказал руководитель проекта заведующий научно-исследовательской лабораторией пористых материалов и сорбции ХФ ТГУ Григорий Мамонтов.
Стоит отметить экологичность технологии, над которой работают химики ТГУ: она основана на использовании возобновляемых ресурсов, то есть не нарушает кругооборот веществ в природе. Вместе с тем она будет способствовать повышению маржинальности производства компаний, использующих традиционное природное сибирское сырье в виде кедрового ореха.
Проект ученых ТГУ рассчитан на два года. В 2024 году продукт отправят для тестирования потенциальным потребителям. Создание новых продуктов и биотехнологий в ТГУ реализуется в рамках программы Минобрнауки России «Приоритет 2030» (нацпроект «Наука и университеты»).
