Ученые инновационно-технологического центра аквакультуры Кубанского агроуниверситета (КубГАУ) разработали первые лечебные капсулы для рыб. Они помогут сформировать поколение рыбы, устойчивой к стрессам и инфекциям, а также сохранить устойчивость к иммунным заболеваниям. Испытание на осетровых показали 100-процентную выживаемость, период выздоровления при инфицировании составляет от трех до семи дней.
Капсулы могут быть изготовлены по заданным параметрам для любых рыб — лососей, карпов, осетров или сомов — и обладают вкусом креветок, криля, крабов. С помощью корма фермеры-рыбоводы смогут лечить рыб во время основного кормления.
«В настоящее время рыбу лечат лекарственными препаратами в форме порошка, суспензий или растворов. Применение капсулированных лечебных кормов решит сразу несколько задач в рыбохозяйственном комплексе. Это и лечение рыб, и профилактика заболеваний бактериального характера, а также точечная доставка кормовых добавок или стимуляторов», — рассказала руководитель инновационно-технологического центра аквакультуры Кубанского госагроуниверситета, кандидат биологических наук Екатерина Максим.
Запрос на разработку новой технологии поступил от рыборазводных предприятий Южного федерального округа, Карелии и Урала. Производит корм индустриальный партнер вуза — Муромский завод трубопроводной арматуры. Предполагается, что объем выпуска лечебного корма к 2030 году составит порядка 400 тонн.
Исследования проводились на базе лаборатории, созданной в университете по программе Минобрнауки России «Приоритет-2030» (нацпроект «Наука и университеты»).
