В Восточно-Сибирском государственном университете технологий и управления под руководством доктора технических наук, профессора Ирины Хамагаевой проведены научные исследования, в результате которых было разработано биологически активное средство «Бифицинкум».
Новизна технического решения заключается в использовании принципиально нового подхода: бифидобактерии культивируются в питательной среде, содержащей цинк. Это позволяет усилить свойства каждого компонента: бифидобактерии улучшают усвоение цинка, а цинк стимулирует их рост и оказывает положительное влияние на микрофлору кишечника.
«Бифицинкум» сочетает в себе высокую концентрацию жизнеспособных бифидобактерий и цинка в биодоступной форме. Средство оказывает выраженное иммуномодулирующее, антиоксидантное и противовирусное действие, а также:
— активизирует иммунные реакции против вирусов, бактерий и опухолевых клеток;
— поддерживает нормальную микрофлору ЖКТ;
— стабилизирует уровень сахара в крови;
— регулирует активность ферментных систем;
— улучшает состояние кожи, снижая сухость и угревую сыпь.
На сегодняшний день уже проведена опытно-промышленная проверка на базе ООО МИП «БИФИВИТ», разработан стандарт организации на производство продукта, в планах —серийный выпуск.
Разработка создавалась в рамках программы Минобрнауки России «Приоритет-2030» (нацпроект «Молодежь и дети»).
