В Крымском федеральном университете им. В. И. Вернадского (КФУ) завершилась реконструкция прививочного комплекса для производства посадочного материала винограда, позволившая увеличить производительность комплекса в четыре раза.
«Наша главная миссия – это импортозамещение в области биотехнологий и, конечно, виноградарства, поскольку в Крыму это направление очень актуально. Сегодня мы открыли прививочный комплекс. В дальнейшем рядом построим учебные и презентационные аудитории. По сути, мы создаём Инновационный центр виноградарства, где будем заниматься производством безвирусного посадочного материала, а также автоматизацией отрасли. Здесь уже работают студенты, которые вносят свой вклад в развитие проекта и получают практические навыки», – рассказал ректор Крымского федерального университета Андрей Фалалеев.
Комплекс оснащён современным оборудованием, в том числе прививочными машинками и двухъярусными автоматизированными стратификационными камерами нового образца. КФУ уже получил заказ на 250 тысяч привитых стратифицированных саженцев винограда от индустриального партнёра – питомника виноградных саженцев в Крыму «Альма Витис».
«Мы поставляем Крымскому федеральному университету свой материал – подвойно-привойную лозу высокого качества. Здесь, в прививочном комплексе вуза, специалисты будут производить его прививку, стратификацию (предварительное проращивание корней черенка) и парафинирование (покрытие верхней части лозы тонкой пленкой парафина перед стратификацией). После данных технологических процессов мы забираем саженцы и высаживаем в школку на наших участках в Бахчисарайском районе. Сегодня мы столкнулись с проблемой недостатка посадочного материала, и мы рады, что образование Республики Крым позволяет нам экспериментировать», – отметил руководитель проекта «Альма Витис» Олег Примуш.
В состав комплекса также входят оборудованные холодильные камеры, предназначенные для хранения лозы, законсервированных прививок и уже готовых саженцев. Камеры позволяют подбирать максимально комфортные для растений условия влажности воздуха и температуры. Прививочный комплекс начнёт работу уже с конца марта и постепенно будет наращивать производительность.
В дальнейшем в комплексе будет обеспечено роботизированное производство прививок черенков с помощью оборудования, созданного специалистами вуза, в частности автоматизированной линии для прививки черенков винограда. Комплекс является частью Инновационного центра виноградарства Крымского федерального университета.
Проект реализован в рамках программы Минобрнауки России «Приоритет 2030» (нацпроект «Наука и университеты»).
Минобрнауки России реализует национальный проект «Наука и университеты», разработанный во исполнение Указа Президента Российской Федерации от 7 мая 2018 г. № 204 «О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации на период до 2024 года». Национальный проект «Наука и университеты» направлен на привлечение талантливой молодежи в науку, повышение вовлеченности профессионального сообщества в эффективное решение стратегически важных вопросов в научной сфере, а также формирование у граждан страны полного представления о прорывных достижениях российской науки при взаимодействии государства, научного сообщества и бизнеса.
